– Food Monday – Bircher Müsli

Bircher Müsli

Zutaten:
4 EL Haferflocken

150 Milliliter Milch
1 kleiner rotschaliger Apfel
1 Karotte
1 EL gehackte Walnüsse
1 TL Honig

Zubereitung:

Haferflocken und Milch verrühren. Abgedeckt im Kühlschrank über Nacht quellen lassen.  Wenn ihr es eilig habt reicht auch eine halbe Stunde Ziehzeit. Apfel und Karotte abspülen, trocken reiben und auf einer Rohkostreibe grob raffeln. Apfel, Karotte, Nüsse und Honig unter die Haferflocken rühren.

Elisabeth

Ich bin die mittlere von uns drei Blogger Schwestern. Wir lieben und leben in der wunderschönen Stadt Wien, die uns jeden Tag inspiriert und aufs Neue überrascht.

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4 comments on “– Food Monday – Bircher Müsli”

  1. marichen21 sagt:

    Super Idee mit der Karotte!
    Danke! 🙂
    Liebe Grüße
    Maria!

  2. misshaubinger sagt:

    Bircher Müsli ist einfach geil – ich liebe es! Danke für die Anleitung, die mich dran erinnert hat, dass ich mir unbedingt wieder mal eins machen sollte 🙂 LG aus der Steiermark, Anja

    1. Elisabeth sagt:

      LG zurück an die schöne Steiermark!

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