Neueröffnung: Pizzeria l’autentico giardino | Lokaltipp

 

 

Es gibt an einem lauen Sommerabend nichts schöneres, als gemütlich bei einem Gläschen Wein und gutem Essen in netter Atmosphäre zusammenzusitzen. Zu meinem Geburtstag habe ich die Gunst der Stunde genutzt und einen Tisch in der neuen Pizzeria l’autentico giardino reserviert.

Klein, aber fein würde hier in an dieser Stelle ganz gut passen, denn ohne Reservierung ist hier kaum ein Plätzchen zu ergattern. Dass liegt vermutlich nicht nur alleine an dem wunderschönen Garten, wie es der Name schon ahnen lässt und dem tollen Service (Wünsche jeglicher Art, sogar schon fast eine Pizza-Eigen-Kreation werden inklusive einem Lächeln erfüllt), sondern definitiv auch an der hochwertigen und köstlichen Küche.

 

90 Sekunden bei 450 Grad

 

Das und nicht viel mehr braucht eine richtige Neapolitanische Pizza. Vielleicht sollte man noch wissen, dass der Pizzateig rund 36 Stunden rasten darf, aber im großen und ganzen war es das schon. No Way! Keines Falls! Das ist nicht alles! Denn das wichtigste ist wie immer viel viel Liebe. Und genau diese Geheimzutat steckt in den Pizzen von den lautentico Besitzern und Brüdern Sandro & André Gargiulo. 

Schon beim Anblick rinnt uns das Wasser im Munde zusammen. Knusprig, knackig, frisch, fluffig, zart, soft … alles zu gleich … schon nach dem ersten Bissen habe ich meine neue Lieblingspizzeria in Wien gekürt. Wir wollen hier nicht die große Werbetrommel rühren und schon gar keinen großen Trubel veranstalten, sondern uns lediglich dem Falstaff Voting von 2016 anschließen. 

Bis dato gab es lediglich einen Standort im 19. Wiener Bezirk. Vor kurzem haben die beiden Brüder ihr Herz an einen neuen und endlich zweiten Standort im 3. Bezirk verloren – so zu sagen das idyllische Sommerpendant mit Garten. 

 

Die beste Pizzeria in Wien

 

Mein persönliches Fazit:
Mich wird man ganz bestimmt noch ganz oft im l’autentico antreffen, denn die beiden Brüder und Chef-Pizzaiolo von Luigi Tesoro backen ihre Pizza ganz nach meinem Geschmack. Da bleibt für mich nur noch ein einziger Wunsch offen und zwar, dass sie noch einen dritten Standort gleich bei mir ums Eck eröffnen! Und übrigens kommen auch die Süßen unter uns auf ihre Kosten, denn neben Pizza & Co gibt es auch eine delikate Auswahl an Desserts.

 

l’autentico „giardino“
Salesianergasse 23/4, 1030 Wien 
(Eingang über den Garten in der Strohgasse)

Öffnungszeiten: 
Mo.-Sa.: 11:30 – 22:00 Uhr, Sonntag Ruhetag
Feiertags geöffnet!

 

 

Wer unsere Hymnesreden nicht ganz glauben möchte und sich noch mehr Bewertungen durchlesen möchte, sollte bei unseren Bloggerkolleginnen vorbeischauen >>> AmigaPrincess & Sprinzeminze

 

Marjorie

Hej! Ich bin Marjorie, quasi 'the little sis' der Vienna Fashion Waltz Schwestern. Grau, blau und schwarz sind die Hauptfarben meiner Kleider, aber sonst treibe ich es gerne bunt & chaotisch.

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8 comments on “Neueröffnung: Pizzeria l’autentico giardino | Lokaltipp”

  1. Iris sagt:

    Mir rinnt schon wieder das Wasser im Mund zusammen! Die Pizza ist einfach so lecker! Toller Beitrag und super Fotos, die ohr da gemacht habt! Ich muss auch bald wieder mal hin! Danke für die Verlinkung! 😚

    1. Marjorie sagt:

      Oh ja, die ist wirklich Weltklasse! Dankeschön für dein nettes Feedback und sehr sehr gerne – können das Kompliment an dieser Stelle für deinen tollen Beitrag nur zurückgeben <3

  2. Kathi sagt:

    Die Pizzen dort sind ein WAHNSINN!! Könnte jeden Tag dort essen. Früh, mittags und abends haha

    1. Marjorie sagt:

      Da würden wir uns dir gleich anschließen! Ist ja wirklich so unglaublich lecker 😉

  3. happyface313 sagt:

    🙂 Danke für den Tipp!
    Das sieht in der Tat köstlich aus.
    Schönes Wochenende und liebe Grüße,
    Claudia 🙂

    1. Marjorie sagt:

      Sehr sehr gerne und es freut uns, wenn wir Gusto machen konnten 😉
      Wünschen dir ebenfalls ein schönes Wochenende!

  4. Die Liste der Lokalitäten meines Wienbesuchs wird immer länger! Danke!

    1. Marjorie sagt:

      oh … ja was wirklich – ein Wien Besuch steht an? Dann können wir dir das Lokal wirklich nur sehr ans Herz legen 😉

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