Yotam Ottolenghi ist der momentane Starkoch & Kochbuchautor schlechthin. Auch wir konnten seinen beiden vegetarsichen Kochbüchern nicht widerstehen und demnächst werden wir einiges aus seinem Buch „Genussvoll vegetarisch“ zubereiten.
Seine Rezepte sind individuell und mixen Gemüsesorten miteinander, wo wir bestimmt keinen Gedanken daran verwendet hätten.
Hier findet ihr den Link zu seiner Website,wo man auch einige seiner Rezepte finden kann.
Mmmmm, die Auberginen sehen lecker aus! Kochst du die mal nach und stellst sie uns vor? 😉
lg, Reni
Wow die beiden Sachen sehen schon mal echt super aus! ?
Ein sehr interessantes Buch, ich liebe vegetarische Küche!
Lieben Gruß
Alnis
http://alnisfescherblog.com
Autor
Sind einige leckere Rezepte drinnen! Wir freuen uns auch aufs probieren 😉