Kochbuch: Österreich Vegetarisch

Ich liebe Kochbücher und habe schon eine ganz ordentliche Sammlung in meiner Küche, aber ein auschließliches Österreich-Kochbuch, das auch noch vegetarisch ist, hatte ich bisher noch nicht!

Es ist so wunderhübsch, da konnte ich nicht widerstehen! Es ist nicht nur
außen hübsch anzusehen, die Bilder mit den herrlichen Rezepten, verleiten zum sofortigen Nachkochen. Alle Rezepte, die ich bisher nachgekocht habe, klappten ohne Probleme!

Österreich Vegetarisch

Was mir noch sehr gut gefällt, sind die saisonalen Rezepte mit klassisch österreichischen Zutaten. Rezepte für Marmelade, Kompott und Röster sind ein zusätzliches Highlight dieses Kochbuchs.

Die Autorin des Buchs Katharina Seiser hat einen Blog: Esskultur – schaut mal vorbei!

Das Buch ist z.B. bei Amazon für € 34,90 erhältlich. Hier noch einige Rezepte zum Gustieren. Bald poste ich auch einige der nachgekochten Rezepte!

Pikantes Erdäpfelgulasch Kärntner Kasnudeln Frühling Buchteln

 

 

Martina

Salut ihr Lieben! Ich bin Martina, ich mag Sommer & Wasser und Winter & ganz viel Schnee. Ich bin ein Fan vom casual chic - Schwarz und Grau sind meine Lieblingsfarben. Mein French-Touch lässt sich durch die vielen Streifenshirts in meiner Garderobe auch nicht ganz verstecken.

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