– Rezept – Karotten Tofu Salat

Ich liebe dieses leckere Karotten Tofu Salat Rezept… unn dieser leckere und gesunde Salat passt hervorragend in den Sommer. Außerdem ist er leicht und schnell zubereitet.

Karotten Tofu Salat

Zutaten (für 2 Personen):

3 Karotten
Chinakohl
Tofu
Sesam schwarz
Olivenöl
Balsamico

Zubereitung Karotten Tofu Salat:

Karotten mit Sparschäler in Streifen schneiden und kurz in Olivenöl anbraten. Dann Chinakohl in Streifen schneiden und mit den Karotten vermengen. Anschließend mit Balsamico, Salz und Pfeffer abschmecken. Die Tofuwürfel in der Pfanne knusprig braten. Gebratene Tofuwürfel und Sesam darüber streuen.
Mahlzeit!

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Folge:
Elisabeth
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4 Kommentare

  1. beks100
    24. Februar 2014 / 10:48

    Ich darf leider keinen Tofu essen, aber er schmeckt bestimmt auch ohne super.
    LG Rebecca

    • 24. Februar 2014 / 11:05

      Statt Tofu schmeckt es auch sehr gut mit Fetakäse! Lg

  2. Reni
    25. Februar 2014 / 12:56

    Ich mag Tofu! Danke für das Rezept, sieht lecker aus!!

    • 25. Februar 2014 / 18:42

      Tofu ist echt lecker und so vielseitig! lg

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