Joseph Brot [Lokaltipp]

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http://www.joseph.co.at/

Wenn ihr das langweilige Brot von Anker und Co satt habt, seid ihr hier genau richtig. Die Bäckerei Joseph hat sich zum Vorsatz gemacht Wien mit dem besten Brot nach alten Traditionen zu verwöhnen!

Das Getreide kommt von heimischen Bio-Bauern. Die Teige werden händisch verarbeitet und halten die natürlichen Ruhezeiten ein, da dauert das Backen von Brot viel länger als in der Industrie. Die Geduld und Liebe schmeckt man in jedem einzelnen Laib!

Hier findet jeder etwas für seinen Geschmack Roggen, Weizen oder Dinkel. Außerdem sind die meisten Brote hefe- und laktosefrei.

Joseph – Brot vom Pheinsten
Naglergasse 9, 1010 Wien

Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 07:00 Uhr bis 19:00 Uhr
Samstag 08:00 Uhr bis 18:00 Uhr
http://www.joseph.co.at/

Mittlerweile gibt es viele Verkaufstellen von Josephbrot, die findet ihr hier!

Seit kurzem bieten sie auch eine Hauszustellung an!

Elisabeth

Ich bin die mittlere von uns drei Blogger Schwestern. Wir lieben und leben in der wunderschönen Stadt Wien, die uns jeden Tag inspiriert und aufs Neue überrascht.

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One comment on “Joseph Brot [Lokaltipp]”

  1. katnissdean sagt:

    Wir haben um die Ecke auch einen Bäcker (in D), der noch alles selber backt. Das ist ja leider die Ausnahme geworden. Aber man schmeckt den Unterschied deutlich. Uns gefällt dort v.a. die Variation aus Frühstücksbrötchen. Mal mit Walnüssen, mal Milchbrötchen, mal mit Cranberries usw. – immer wieder was Neues und immer frisch gemacht. Man kann durch das eine Fenster auch in die Backstube sehen, was ich ja immer spannend finde 😉

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