Wiener Kochsalon – Wrenkh [Lokaltipp]

Wir kamen heute in den schmackhaften Genuss und wurden von den besten Köchen im Wrenkh – dem Wiener Kochsalon & Restaurant – bekocht!

wiener-kochsalon.com

Wrenkh – Kochsalon, Bauernmarkt 10
Öffnungszeiten: Mo – Sa 12 bis 22 Uhr

Die Speisekarte bietet ein ausgezeichnetes Angebot an traditionellen, aber dennoch modernen Speisen! Die zahlreichen Variationen von Glück Salat, über Wrenkh’s Erdäpfelschmarrn und Spinatgnocchi Calabria bis zum Filetsteak bieten für jeden Geschmack etwas. Die Nachspeisen dienen als i-Tüpfelchen, wo einem beim Lesen der Speisekarte schon das Wasser im Munde zusammen rint: Frisch gebackenes Schokoladentörtchen, Mürbteig-Topfentorte, G’wuzelte Mohnnudeln! Zustätzlich zur Standard-Menükarte (Saison abhängig) werden täglich spezielle Mittagsmenüs angeboten.

Glück Salat

Ich konnte es mal wieder nicht lassen und musste das Glück herausfordern! Daher bestellte ich mir den Glück Salat – Blattsalat im Rapsöldressing mit knusprigen Tofu-Würfeln, gebratenem Buchweizen und Ziegenkäse – eine wohl bessere Wahl hätte ich nicht treffen können 🙂

Für die Zubereitung der Gerichte werden obendrein, sofern natürlich möglich, regionale und frische Produkte verwendet. Zudem wird in der Wrenkh-Küche ohne Warmhalten, Mikrowelle oder Fritteuse gearbeitet, somit kommt alles frisch auf den Tisch!

Es war ein lukullischer Essenstraum und wir werden das Wrenkh bald wieder beehren. Daher bekommt das Restaurant in unserer Bewertung die volle Punktzahl (5 von 5 Gugelhupfen)!

Marjorie

Hej! Ich bin Marjorie, quasi 'the little sis' der Vienna Fashion Waltz Schwestern. Grau, blau und schwarz sind die Hauptfarben meiner Kleider, aber sonst treibe ich es gerne bunt & chaotisch.

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